1、基围虾清洗干净
2、大葱，老姜切好，起锅烧油，锅热下葱姜爆香
3、翻炒均匀，待变色时，放料酒，生抽，老抽，蚝油调味，翻炒一下。
4、加少许开水，焖煮几分钟，最后收汁前，可以加少许白糖，鸡精调味
5、简单省时又可口的一道菜就好啦
