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无鸡蛋版浓香型自制面包怎么做外酥里嫩
2024-10-11 19:19:57
1、取一个松弛好的面团,擀开边上气泡拍掉
3、盖保鲜膜醒发20分钟左右
5、翻面,自上而下卷起
7、放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至8-9分满手指轻摁表面可以缓慢回弹
9、脱模冷却即可
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