1、把黄瓜切丝,鸡蛋准备好。
2、刷锅倒油,火不能太大要不然鸡蛋容易糊。
3、把鸡蛋打进去进行翻炒。
4、鸡蛋炒成型以后,倒入切好的黄瓜丝。
5、翻炒2下倒入适量的盐(鸡蛋不吃盐少放点)。
6、翻炒2下即可(不能炒时间长,黄瓜的水分要保持),出锅。