1、排骨剁小块焯水后控干。
2、都豆腐化暖好，切小块。
3、豆角洗干净。烫过。
4、炒锅直接加水放入排骨。煮开。同时加入姜粉，胡椒粉，料酒，盐。
5、放入都豆腐块。盖好煮20分钟。
6、20分钟后放入豆角煮炖20分钟即可。
