如何自制酥脆蛋卷
1、首先准备一个盆,加入43g黄油、22g糖粉,搅拌均匀,再加入26g低粉,搅拌均匀

2、然后分次加入45g蛋液,搅拌均匀,撒上黑芝麻,搅拌均匀,蛋卷糊就做好了

3、接着将蛋卷糊舀进蛋卷煎锅,用小棍卷起来,一个蛋卷就完成了,晾凉之后就非常酥脆啦

1、首先准备一个盆,加入43g黄油、22g糖粉,搅拌均匀,再加入26g低粉,搅拌均匀
2、然后分次加入45g蛋液,搅拌均匀,撒上黑芝麻,搅拌均匀,蛋卷糊就做好了
3、接着将蛋卷糊舀进蛋卷煎锅,用小棍卷起来,一个蛋卷就完成了,晾凉之后就非常酥脆啦