1、首先把买来的蒜苔洗净切段备用。
2、然后准备尖椒。
3、然后准备蒜泥。
4、然后准备瘦肉。
5、接着开始炒。如图所示，油锅中油热了以后放入尖椒和蒜泥。
6、然后把蒜苔倒入锅中翻炒，炒的过程中放入瘦肉。待差不多熟的时候放入酱油，盐等调料。出锅即可。
