咸蛋黄肉松青团

1、准备的食材，家里只有2个咸蛋了

2、我的是熟咸蛋，把咸蛋的蛋黄取出来

3、把咸蛋黄捣成泥状

4、炒锅中放人适量色拉油加热，把咸蛋黄泥加入翻炒均匀

5、加入肉松翻炒均匀

6、这是炒均匀的咸蛋黄肉松馅

7、用一张保鲜膜裹上适量的咸蛋黄肉松后拧紧成圆球

8、取一盆加入水磨糯米粉、粘米粉、澄粉、艾草粉

9、加入适量的温水，我还加了一点猪油混合均匀

10、揉成粉团

11、取一个35克左右的粉团搓圆，用大拇指挖一个孔然后边转边捏大

12、放入咸蛋黄肉松

13、慢慢用虎口收口，放在垫上油纸的 蒸笼上

14、大火蒸12分钟即可，外面可以刷点熟油，我这次刷了有机亚麻籽油