可乐鸡蛋制作得攻略

2024-10-13 07:10:12

1、备好食材

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2、鸡蛋洗净后放入砂锅中、加盖小火

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3、煮熟后取出鸡蛋,稍凉后将蛋壳敲碎

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4、将调料与鸡蛋重新放入砂锅后倒入可乐,可乐量盖过鸡蛋即可

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5、再倒入少许红烧酱油、上色更好

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6、移至燃气灶加盖大火

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7、煮沸后继续煮至2~3分钟PS:顺手将家里剩余的2个熟鸡蛋也一起煮了

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8、再转小火煮约10分钟、关火浸闷半小时左右

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9、最后再大开火煮沸收汁关火

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10、香甜入味、热吃凉吃都美味

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