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干煎带鱼的做法
2024-10-15 04:20:14
1、带鱼内加入盐(量要多一些,否则不入味)。
2、加入适量白胡椒粉。
3、加入适量花雕酒,翻拌均匀;腌制2小时左右。
4、腌制好的带鱼用厨房纸巾擦干表面水分。
5、锅内热油,加入带鱼煎至两面金黄即可。
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