泼辣子凉面做法解读

1、第一步，准备食材：干辣椒一小碗，花生，芝麻半小碗，花椒适量，八角一个，桂皮一块，盐2勺，花椒粉1勺，五香粉半勺

2、第二步↓：花生在锅中翻炒一下，干辣椒，花生切碎备用。

3、第三步↓：辣椒碎，花生碎，芝麻倒在不锈钢碗里，倒入盐2勺，花椒粉1勺，五香粉半勺，搅拌均匀备用。

4、第四步↓：锅中倒入适量的油，倒入花椒，陈皮，八角，炒香。

5、第五步↓：把里面的材料过滤出来，留下油。

6、第六步↓：把油稍微放的有些凉，倒入辣子中，搅拌均匀后，再倒入些醋增加下口感就好了！吃货们，你学会了吗?