番茄鸡蛋甜汤怎么做味道好

1、准备材料：番茄、鸡蛋和白糖。这里我准备的是一个比较大的番茄，2个比较小的鸡蛋O(∩_∩)O~

2、把番茄洗干净，切片，装在碗里待用。

3、在锅里倒上适量的油，油热后，把番茄倒入锅中大火翻炒。

4、番茄三分熟后，加入适量的白糖炒，炒到糖融为止。

5、把鸡蛋打入锅中，与番茄一起翻炒。

6、鸡蛋八分熟后，把水加入锅中（水比材料高一些即可）。

7、水开后，滚3分钟即可关火。把汤盛到大碗中即可上桌，当然也可以直接盛一小碗晾凉喝O(∩_∩)O~