1、胡萝卜去皮擦成丝，
2、加入面粉
3、孜然粉
4、五香粉
5、盐。
6、鸡蛋1个。
7、搅拌均匀。
8、香菜洗净。
9、切成碎末。
10、加入胡萝卜中
11、搅拌均匀。
12、锅内热油。
13、油温150度的时候，加入丸子。
14、炸制双面金黄即可
15、最后取出用厨房纸吸走多余油份
