1、准备250克面粉
2、放入5克油条膨松剂
3、加入2克酵母粉
4、放入一个鸡蛋
5、加入75克温水，3克白糖、3克盐
6、揉成面团，静置1小时
7、醒好的面团擀成长方形，切成2厘米宽的长条
8、然后将两片长面片叠起来
9、用筷子在中间压一下，然后捏住面条的两端，将其稍稍拉长一些
10、锅内放入植物油，烧到七成热，下入油条生胚，用筷子不停翻动，炸至油条表面金黄后捞出沥干油分即可
