适合肥胖者喝的营养丰富的鲫鱼萝卜丝汤

1、买好的鲫鱼洗净，用少许盐酒腌制片刻，备用。

2、把萝卜切丝，备用。

3、开火，在锅里放了一点点油，锅热改中火。两边把鱼煎黄。这样煮汤就没多余的油了。

4、放入姜丝出香味，倒入少许黄酒。

5、倒入清水，没过鲫鱼，加盐白糖少许，大火烧开，小火慢炖。

6、等鱼汤汁乳白放入萝卜，在炖上8分钟的样子。

7、起锅撒葱花即可。

8、盛于汤碗中上桌供食。