教你怎么做炝炒小白菜

1、把两片辣椒切成小块，这是我做家常菜所必需的。

2、蒜姜切块

3、小白菜清洗干净，在昆明菜市买的2块一堆??好多泥

4、烧热油，加入胡椒粉和干胡椒粉，翻炒。胡椒粉贴上去不要紧，但会更香。油温过高，加入姜蒜炒

5、烧热食用油，把卷心菜迅速炒熟。

6、待菜叶炒软后加入盐和鸡精起锅。