格兰诺拉麦片——口感厚实味道香醇

1、制作麦片的材料准备好，用量可以调整，增减或者换品种都可以；橄榄油可以用椰子油代替，成品会椰香突出，也能与材料中的椰丝相呼应；蜂蜜可以用麦芽糖浆来代替。

2、将橄榄油和蜂蜜称重后混合在一起。

3、将除蔓越莓干外的材料全部倒在橄榄油蜂蜜融液中混合，使每一粒都有融液浸润。

4、烤盘事先铺一张油纸，材料铺在烤盘里，厚度约2公分。

5、将烤盘送入预热好的烤箱中层，150度，上下火，50分钟左右，中途可端出来翻拌两次，受热和上色均匀。

6、刚烤好的麦片和其它材料还有些软，稍微晾一会变得脆硬了，可将蔓越莓干撒入其中，混合均匀，彻底凉后入罐中封存，防止受潮变软。