1、将马兰头摘洗干净，因为我是自己采撷的，所以这个步骤相对轻松许多，如果是买来的，需要摘除老梗、老叶；
3、将焯水后的马兰头冲凉；
5、切适量的蒜末；
7、将马兰头倒入锅内，加入少许盐和蔬之鲜，快速翻拌均匀；
