1、准备菠菜100克，花生米50克，鸡精10克，醋10克，糖15克，生抽10克，蒜10克。
2、将菠菜洗净，大蒜拍成末。
3、锅中加水，放入菠菜焯水捞出。
4、放入花生米，生抽，醋，糖，鸡精，搅拌均匀即可装盘食用。
5、总结如下。
