1、食材准备，鸡蛋打撒，胡萝卜切丝，河粉抓散
2、热火热油下鸡蛋炒香
3、鸡蛋炒好，下胡萝卜丝，下入河粉，炒均匀
4、调味，食盐一勺，鸡精少许，老抽少许，生抽少许，然后炒熟
5、加入葱花炒均匀，起锅装盘。
