1、准备食材。
2、豌豆荚切两边的须洗干净备用。
3、蒜切碎，红萝卜切片。
4、腊肉切片。
5、热锅凉油下蒜蓉
6、下腊肉翻炒。
7、腊肉炒到透明色，下红萝卜翻炒。
8、下豌豆荚快速翻炒均匀。
9、出锅时加盐和鸡精调味即可。
10、腊肉炒豌豆荚成品图
