肥牛金针菇卷的做法
1、肥牛切成大小相等的片。
2、金针菇洗净切去一段根部。
3、用肥牛包住金针菇，用牙签撑着。
4、准备蒜蓉和剁椒。
5、碗中倒入一勺豆瓣酱和一勺甜面酱，加点油和水搅拌均匀，均匀倒在卷好的金针菇上面。用手搽均匀。
6、套上保鲜袋，用微波炉烤上30分钟。撒上葱花即可来吃。
1、肥牛切成大小相等的片。
2、金针菇洗净切去一段根部。
3、用肥牛包住金针菇，用牙签撑着。
4、准备蒜蓉和剁椒。
5、碗中倒入一勺豆瓣酱和一勺甜面酱，加点油和水搅拌均匀，均匀倒在卷好的金针菇上面。用手搽均匀。
6、套上保鲜袋，用微波炉烤上30分钟。撒上葱花即可来吃。