排骨汤(红枣蘑菇枸杞排骨汤)

2024-10-13 09:40:11

1、先将蘑菇、红枣、枸杞洗好放置一旁;排骨切好成块,用热水煮排骨去掉脏、血水等,并用清水清洗一两遍;

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2、将准备好的红枣、蘑菇、枸杞倒入放好水的锅中,用电饭锅先将其烧开至沸腾出味;再将洗过的排骨倒入其中,大概煮40分钟左右,再调为保温焖15分钟左右;

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3、在起锅前,将盐、油(看个人口味,同时也可加入适量的味精)放入,搅拌均匀即可起锅。

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