1、杏鲍菇撕成丝，青椒切丝，香菜切段备用
2、锅热了以后加适量油，放葱花蒜末干辣椒爆香
3、加入杏鲍菇炒两三分钟
4、加生抽酱油
5、加蚝油
6、加小半勺糖加适量现磨黑胡椒
7、翻炒至杏鲍菇熟了以后加入青椒丝和香菜
8、淋入香油出锅
