鸡蛋炒饭的做法

1、炒饭各类食材全景图^O^ 食材洗净，沥干水分，将胡萝卜、青瓜、香肠、口蘑切丁，葱切葱花，米饭一碗备用。

2、将鸡蛋打入碗内，散点配制盐(这盐加入其它调料很好)

3、鸡蛋打散备用

4、取一小锅放水烧开，放入甜玉米、胡萝卜，开中小火烧1分钟关火，倒掉水备用。

5、不粘锅放入10克多力小榨浓菜仔油

6、油加热至5分热，放入鸡蛋液快速翻炒1分钟左右出锅。

7、不粘锅内加入10克油烧热，加入胡萝卜、甜玉米、青瓜、香肠、口蘑丁翻炒，均匀炒出香味。

8、锅另一边放15克油至热，放入一碗米饭，不断翻炒，使米饭成颗粒状，放入备用其它配料，轻轻快速翻炒均匀。

9、再加入炒好鸡蛋翻炒，加入一勺蚝油炒均匀，加入葱花即可，装盆。美味又不失营养蛋炒饭就好了，是不是很美味^O^

10、美味又不失营养的蛋炒饭开吃了^O^