1、将水煮沸。注意不要在水没沸的时候下，鸡蛋会顺到锅底黏住
2、在水滚沸中间翻花的时候往几乎没有水花翻涌的地方下鸡蛋，比如周边部分
3、如果打鸡蛋时不出问题基本上就是完整的，担心水太沸可以找个大的勺子稍微笼一下（或者直接在大点的勺里卧
