1、将萝卜洗净，滚刀切块儿，备用。
2、将腊肉切小块，瘦肉切成差不多大小的块儿用老抽腌上，备用。
3、木耳洗净，姜切丝、蒜切片、香菜切段，备用。
4、热锅，将腊肉放进去翻炒，炒出油后放入瘦肉块儿继续翻炒。
