洋葱炒羊肉怎么做好吃

1、羊腿肉洗净，再切成薄片。

2、洋葱洗净，切成细丝。

3、香菜切段，香葱切成葱花。

4、锅中倒入菜油，放入红辣椒段和洋葱翻炒。

5、调入醋和白糖，翻炒均匀。

6、放入羊肉，炒至肉色发白。

7、放入椒盐，翻炒均匀。

8、放入香菜，翻炒均匀。

9、最后，放入孜然粉炒匀即可。

10、出锅装盘，就可以开吃了。