鸽子鲍鱼砂锅粥

2024-10-13 19:12:41

1、先准备材料1只鸽子,6只鲍鱼,瘦肉200g,东北大米200g,马蹄子10只和适量的玉米枸杞,然后将所有食材清洗干净备用。

鸽子鲍鱼砂锅粥

2、鸽子切成小块备用;瘦肉和鲍鱼切成片装碗里,然后倒入花生油·盐·蚝油·薄盐生抽·姜片和生粉搅拌均匀腌制备用。

鸽子鲍鱼砂锅粥

3、锅里的水煮开后,把洗好的东北大米倒进锅里,煮10分钟左右后,倒进马蹄子和玉米一起煮,煮到滚起来转小火慢慢熬煮。

鸽子鲍鱼砂锅粥

4、大概煮到50分钟左右,粥浓稠了,将鸽子和枸杞一起倒进锅里煮,大概煮10分钟后倒进腌制好的鲍鱼与瘦肉,再煮5分钟即可。

鸽子鲍鱼砂锅粥

5、美味鲜香可口的鸽子鲍鱼砂锅粥煮好。

鸽子鲍鱼砂锅粥
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