夏天必备开胃小凉菜糖醋白菜卷
1、将木耳切丝，胡萝卜切丝。这样方便圈在白菜里，而且口感也好。
3、将胡萝卜，木耳下锅煮沸，捞起。放在凉白开中过凉。把鸡蛋打散，放在平底锅中搪平，做成鸡蛋皮。
5、准备酱汁，锅中放少量水，按个人口味放入糖和醋，再加入少许水淀粉，均匀浇在白菜卷就好了。
1、将木耳切丝，胡萝卜切丝。这样方便圈在白菜里，而且口感也好。
3、将胡萝卜，木耳下锅煮沸，捞起。放在凉白开中过凉。把鸡蛋打散，放在平底锅中搪平，做成鸡蛋皮。
5、准备酱汁，锅中放少量水，按个人口味放入糖和醋，再加入少许水淀粉，均匀浇在白菜卷就好了。