1、锅里油热后放入葱花炒香。
2、放入西红柿丁，炒出汤。
3、加水煮开。
4、面粉里分次淋一点点水，用筷子搅拌成絮状。
5、煮锅水开。
6、放入面絮、菠菜。
7、加蛋液，煮熟。
8、加盐、生抽、鸡精、芝麻油、醋，调味即可。
9、营养丰富。
