1、鸡肉洗干净，切成丁，加入盐，蚝油，酱油，料酒
2、撒上胡椒粉和淀粉，搅拌均匀
3、热锅下油，倒入鸡肉丁炒，再倒入蚕豆
4、炒的过程中不断翻炒，加入一勺沙茶酱
5、喜欢吃辣的话，可以加入一勺辣椒酱
6、最后就可以装盘出锅啦！
