梅干菜烧肉的做法

1、五花肉毛去干净，锅内少油，中小火将五花肉的皮煎一下，这样能够去掉皮的腥味

3、梅干菜洗干净，去掉一些盐和脏东西，放在砂锅中乖乖等待

5、生抽老抽放一起了，冰糖花雕酒大麦茶集合完毕

7、肉肉放进去炒

9、冰糖炒化，加入老抽和生抽，有了糖的帮助，五花肉更容易上色啦，接着加入花雕酒和大麦茶，大麦茶一定要冲的超浓，一小杯就够了

11、加入热水，香叶八角和两粒山楂