1、所需材料：茶树菇100g，鸭子500g，盐10g，姜10g，水500ml。
2、将鸭子剔去鸭肉，姜切片。
3、锅中加水烧开，放入鸭子，茶树菇，姜片，小火煲三小时。
4、煲好后加入盐调味即可。
5、总结如下。
