1、鸡蛋4个(可根据人数而定)把鸡蛋打到碗里面,搅伴均匀,
3、西红柿洗净切碎放到鸡蛋液中,搅拌均匀
4、锅热放油,待油八分热时,放入西红柿鸡蛋液,
5、来回翻炒西红柿鸡蛋,待快出锅的时候放入少许的盐,