家庭版冒菜的做法
1、开局师傅的大茶缸子茉莉花
3、用火锅底料半块，可以吃辣一块也没问题
5、鲜笋与丸类备用
7、按照各类菜品分别焯熟
9、锅内倒油烧热后下葱末，一半蒜末，姜片炒至金黄
11、火锅底料完全化开后将底料捞净，因为不喜欢花椒粒所以把底料都捞净，如果不介意可以省略此步骤
13、烧热油
1、开局师傅的大茶缸子茉莉花
3、用火锅底料半块，可以吃辣一块也没问题
5、鲜笋与丸类备用
7、按照各类菜品分别焯熟
9、锅内倒油烧热后下葱末，一半蒜末，姜片炒至金黄
11、火锅底料完全化开后将底料捞净，因为不喜欢花椒粒所以把底料都捞净，如果不介意可以省略此步骤
13、烧热油