1、韭菜切节泡椒姜蒜切沫 猪腰子去掉中间的白色筋切花刀
2、腰子加料酒盐腌制5分钟
3、另外锅中烧开水绰一下腥骚味
4、另外锅中油热炒姜蒜辣椒沫
5、加豆瓣酱炒香加入腰花
6、翻炒入味
7、加韭菜炒1分钟出锅
8、装盘
