1、包菜洗净 撕成小块
2、撕好的包菜 下盐水锅里 焯两三分钟就好
3、捞出 尽量沥干水分 装在碗里备用
4、配料切好
5、红椒丝放在包菜上
6、起锅热油爆香花椒
7、小火慢慢的爆香花椒 火大就糊了
8、姜也下锅爆香
9、把热油倒在包菜上
10、淋适量生抽
11、加半勺盐 拌匀即可食用