红枣鲤鱼汤的做法

1、一条鲤鱼洗净切段，一定要把肚子里黑膜洗掉，去腥。红枣洗干净去核。葱姜洗干净切段切片。圆菇洗干净切片

2、黑豆提前一天洗干净泡水，泡一晚。准备适量盐和料酒。

3、鲤鱼加水开火大火煮沸。撇去浮沫。

4、大火水开了加料，红枣，黑豆，葱姜，盐，料酒。转中火，水保持着滚沸就好。

5、加圆菇转小火继续煲。15-20分钟，就好啦可以出锅啦