1、切3个咸鸭蛋
2、把蛋黄取出，捣碎
3、锅里倒入宽油
4、7成热的时候下锅中火煎
5、每一面都煎成金黄色
6、盛出备用
7、另起锅涂薄油
8、放入咸蛋黄
9、炒出泡沫
10、倒入煎饺
11、翻炒均匀盛出
12、撒上葱花
