老北京鸡肉卷的家庭做法
1、鸡胸肉切条状后加入料酒,生抽,胡椒粉腌制一下

3、腌制鸡肉的空闲我们来和面,揪成小剂子擀成饺子皮大小后在其中一面上刷一点油

5、直至擀成和你的平底锅大小差不多就可以了。

7、撕开变成两张饼。饼全部烙好后先放置一边,用湿布盖一下防止风干。

9、鸡肉条炸好啦

11、可以根据你自己的喜好添加东西,加肉松,胡萝卜都可以的

1、鸡胸肉切条状后加入料酒,生抽,胡椒粉腌制一下
3、腌制鸡肉的空闲我们来和面,揪成小剂子擀成饺子皮大小后在其中一面上刷一点油
5、直至擀成和你的平底锅大小差不多就可以了。
7、撕开变成两张饼。饼全部烙好后先放置一边,用湿布盖一下防止风干。
9、鸡肉条炸好啦
11、可以根据你自己的喜好添加东西,加肉松,胡萝卜都可以的