1、火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量
2、把火腿肠、小番茄切片，水煮蛋一切为二，香菜切段儿
3、冷面面条洗干净，用水稍一下，这样好煮一些
4、煮好的面条过凉水
5、碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮，调入适量冰水
6、碗里放入冷面面条
7、码上切好的食材就可以了
