#2018年我学会的一道菜#别司忌

1、食材

2、50g 白砂糖倒入黄油中，隔水融化

3、把淡奶油倒入融化的黄油中，搅拌均匀

4、吐司片切条（正宗的别司忌是整片的，但感觉切成条后吃起来方便、味道也更香浓，所以就一直切成条状，亲们可根据自己的喜欢自由选择）

5、拌匀的黄油糊涂到吐司条上

6、尽量边边角角都涂到

7、再在涂好黄油糊的吐司条上撒上另外的5g白糖

8、撒在上面的白糖一半起美化作用，一半为了增加口感和甜度

9、170度，20分钟（具体温度、时间还请根据自家烤箱设定）注意观察很容易烤焦。最喜欢烤到焦黄色的这种，又香又脆

10、完成

11、完成

12、完成