1、准备好鸡腿菇和排骨。
3、锅中注入水，加入料酒，下入排骨焯水。焯水后沥干水分备用。
5、葱切段，姜切片。
7、加入葱姜。
9、注入水，大火烧开，转文火。炖至2小时。
10、加入盐和鸡精胡椒粉调味即可。
