淡菜的做法：[4]红枣海参淡菜粥

1、1. 将大枣洗净，去核并切成片;

或者直接撕开！

2、海参一定要用清水发透，清洗干净后在切成颗粒;

放在碗里备用

3、把淡菜清洗干净并用开水浸泡涨发后，取出淡菜切成小块;

4、准备适量的大米并淘洗干净待用

5、将大米倒进锅中，加入1000毫升清水并放入大枣、海参、淡菜;

然后武火上烧沸，再改用文火煮40分钟左右。