云南特色美食——超下饭的藠头炒肉

2024-10-18 04:08:54

1、腌藠头切成细小颗粒，放碗里备用。

云南特色美食——超下饭的藠头炒肉

3、锅里放油，烧热。如果吃得辣的朋友，可放少量的干辣椒末。

云南特色美食——超下饭的藠头炒肉

5、肉刚变色，就放入少量酱油，生抽大概一勺，老抽半勺。

云南特色美食——超下饭的藠头炒肉

7、翻炒两到三分钟，煸出香味即可。

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