1、首先用开水把马生菜焯水然后捞出沥干
2、然后在马生菜里面加入适量的盐
3、 搅拌均匀腌制十几分钟左右
4、然后把干面粉洒在马生菜上面不要搅拌
5、锅中加入适量的油，烧热
6、然后把最上面有面粉的马生菜放入锅中
7、一面变色以后再翻面煎，油不要太少
8、两面煎变色以后马生菜就好了
