1、猪骨头洗净，放开水焯3分钟捞起
3、放点醋，放入姜，香叶，桂皮，适量清水，大火煮开，小火40分钟
5、另取锅，油热，小火，放下花椒，姜片煎出香味
7、放入老抽，糖，适量水，小火炒3分钟
9、把高压锅里的骨头，连汤一起倒入砂锅
11、放葱结，大火煮开，小火煮15分钟
13、小火炖10分钟，加些胡椒纷
