蛋挞的家常做法
1、吉士粉加入不粘锅，牛奶分二次倒入，拌匀
2、依次加入淡奶油，砂糖，炼乳拌匀
3、小火慢搅之糊状，熄火待凉
4、挞水凉后加入蛋黄，拌匀
5、蛋挞水用过筛过滤后倒入蛋挞皮中，七分满，提前220预热烤箱10分钟
6、220度放入烤箱20分钟，观察后可再加5分钟
1、吉士粉加入不粘锅，牛奶分二次倒入，拌匀
2、依次加入淡奶油，砂糖，炼乳拌匀
3、小火慢搅之糊状，熄火待凉
4、挞水凉后加入蛋黄，拌匀
5、蛋挞水用过筛过滤后倒入蛋挞皮中，七分满，提前220预热烤箱10分钟
6、220度放入烤箱20分钟，观察后可再加5分钟