1、海带洗净，改刀切成菱形，用热水焯一下，五分钟左右即可。
2、小米辣切段，大蒜切片。
3、海带里加入，小米辣、蒜片、蚝油两勺、米醋多些、生抽五勺的样子。
4、白糖两大勺，盐适量，味精半勺，
5、拌匀即可。
6、开胃小菜
