1、土豆洗净去皮切片待用，因弟弟要带去做工作餐，要二次加热所以切的厚点
2、这是买的现成的蒸肉粉，麻辣味的，倒出来直接用就可以了
3、土豆向下单面沾蒸肉粉就可以了，平铺到碗底，一蒸肉油就浸入了
4、因要二次加热，肉我也切的大块些
5、肉需要全部包裹上蒸肉粉，但也不需要太多了，粘上粉后平铺与土豆之上
6、因麻辣味蒸肉粉不够，所以用了白色的五香肉粉，颜色不一
7、放水电压锅后，直接整碗放入蒸30分钟即可
8、出锅了，美味，少量一餐能吃完的话，可起锅前散点葱花，多的话吃几餐因要二次加热就别加了
